Сет равіоліні міні різнокольорові з соусом болонєзе

Сет равіоліні міні різнокольорові з соусом болонєзе

₴740.00
Ціна продажу  ₴740.00 Звичайна ціна 
Перейти до інформації про продукт
Сет равіоліні міні різнокольорові з соусом болонєзе

Сет равіоліні міні різнокольорові з соусом болонєзе

₴740.00
Ціна продажу  ₴740.00 Звичайна ціна 

820 г

Равіоліні різнокольорові 500 г., сир пармезан 20 г., соус болонєзе 300г

Яскраві, мов дитячі сни: шпинат дарує зелений колір, буряк — рубіновий відтінок, морква - теплий золотий. Усередині сховане ніжне філе курятини з рікоттою та пармезаном. Це маленькі кулінарні перлини, які прикрасять будь-яку тарілку.

Соус: соковита суміш яловичини і свинини з червоним вином, морквою, селерою, цибулею та томатами пелаті. Розмарин, тим’ян і лавровий лист роблять смак глибоким і багатим, а кожна ложка нагадує домашню атмосферу.

Склад:

Паста ручної роботи з італійського борошна твердих і м’яких сортів пшениці зі шпинатом, буряком та морквою.
Начинка: філе курки, сир рікотта, пармезан, сіль.

Соус: Яловичий і свинний фарш, сухе червоне вино, оливкова олія, цибуля, морква, селера, томати пелаті, розмарин, тим’ян, сіль, перець, лавровий лист.

Приготування:

Приготування равіолі

1. Не розморожувати. Варити відразу з морозильної камери.
2. Закип’ятити 3-4 л підсоленої води.
3. Опустити равіолі у воду, обережно помішати, щоб вони не злиплися.
4. Варити 3-5 хв після спливання (залежно від розміру).
5. Вийняти шумівкою та подавати з соусом.

Приготування соусу з равіолі

1. Розігрійте заморожений соус у сковорідці або сотейнику.
2. Відваріть равіолі до аль денте.
3. Додайте равіолі до соусу (можна додати 50 г води, в якій варилися равіолі) і протушкуйте, щоб вони увібрали соус і смак.
4. Викладіть на тарілку, посипте пармезаном і подавайте гарячими.

Можливо, вас також зацікавить