Сет паста фреско Tagliatelle з соусом болонєзе

Сет паста фреско Tagliatelle з соусом болонєзе

₴400.00
₴400.00
Перейти до інформації про продукт
Сет паста фреско Tagliatelle з соусом болонєзе
  • Сет паста фреско Tagliatelle з соусом болонєзе
  • Сет паста фреско Tagliatelle з соусом болонєзе
  • Сет паста фреско Tagliatelle з соусом болонєзе
  • Сет паста фреско Tagliatelle з соусом болонєзе
  • Сет паста фреско Tagliatelle з соусом болонєзе
  • Сет паста фреско Tagliatelle з соусом болонєзе
Сет паста фреско Tagliatelle з соусом болонєзе

Сет паста фреско Tagliatelle з соусом болонєзе
₴400.00
₴400.00

520 г

Паста фреско Tagliatelle 200г., соус болонєзе 300г., сир пармезан 20г.

Жива паста ручної роботи за традиційним італійським рецептом. Вона створює неповторну текстуру й поглинає кожну краплю соусу, роблячи страву повною та гармонійною.

Tagliatelle - широкі стрічки ніжності.

Соус: соковита суміш яловичини і свинини з червоним вином, морквою, селерою, цибулею та томатами пелаті. Розмарин, тим’ян і лавровий лист роблять смак глибоким і багатим, а кожна ложка нагадує домашню атмосферу.

Склад:

Паста ручної роботи за традиційним рецептом з італійського борошна м’яких і твердих сортів пшениці.

Соус: яловичий і свинний фарш, сухе червоне вино, оливкова олія, цибуля, морква, селера, томати пелаті, розмарин, тим’ян, сіль, перець, лавровий лист.

Приготування:

Приготування пасти

1. Не розморожувати.
2. Закип’ятити багато підсоленої води (1 л на 100 г пасти).
3. Варити 5-7 хв (свіжа паста готується дуже швидко).
4. Відцідити та змішати з обраним соусом.

Приготування соусу з пастою фреско

1. Розігрійте заморожений соус у сковорідці або сотейнику.
2. Відваріть пасту до аль денте.
3. Додайте пасту до соусу (можна додати 50 г води, в якій варилася паста) і протушкуйте, щоб паста увібрала соус і смак.
4. Викладіть на тарілку, посипте пармезаном і подавайте гарячою.

Можливо, вас також зацікавить